TWIN TOP EVO

LA EVOLUCIÓN DEL TWIN TOP

DESTINADO AL SEGMENTO POPULAR-PREMIUM

Un elegante tapón técnico con un cuerpo de corcho microgranulado y discos de corcho natural de alta calidad en ambos extremos.

Twin Top Evo está destinado al segmento popular-premium, y resulta ideal para vinos de consumo rápido con notas florales y afrutadas. El cuerpo de corcho microgranulado se obtiene por moldeado individual, y garantiza una mayor homogeneidad y una mayor resistencia física y mecánica.

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PROPIEDADES DEL CORCHO

Especificaciones del tapón
Calibres Estándar
Aprovisionamiento y almacenaje de tapones
Condiciones de encorchado
Mantenimiento del equipo
Almacenaje y transporte de Vino
Normativa Alimentaria
ENSAYOS CARACTERÍSTICAS ESPECIFICACIONES
Dimensional Longitud (l) l ± 1,0 mm
Diámetro (d) d ± 0,4 mm
Ovalización ≤ 0,3 mm
Fisico-mecánicos Peso específico 250 - 330 Kg/m3
Humedad 4% - 9%
Fuerza de extraccíon 20 - 40 daN
Químicos Contenido de peróxido ≤ 0,1 mg/corcho
Contenido de polvo (1) ≤ 3 mg/corcho
2,4,6 - Tricloroanisol (TCA) ≤ 0,5 ng/L*
OTR (Tasa de Transmisión de Oxígeno) mg de O2 después de 3 meses 1,11
mg de O2 después de 6 meses 1,26
mg de O2 después de 12 meses 1,34
mg de O2/año después del 1er año 0,03
CO2 Balance -297 g/corcho
(1) Esta característica únicamente es aplicable a los tapones de corcho con tratamiento superficial. Los métodos de test se realizan de manera interna, de acuerdo con las directrices de la norma NP 2803 (relativa a los ensayos físicos de los tapones de corcho) partes 1 a 7. * Valor individual según método ínterno y en conformidad con la norma ISO20752.
  • 44 x 24 mm
  • 49 x 24 mm
  • Amorim puede recomendar el calibre del tapón mas adecuado a través del estudio del perfil interno del cuello de la botella, de las características del vino y de las condiciones de encorchado.
  • Efectúe el pedido de sus tapones para una utilización inmediata o a corto plazo. No exceder los 6 meses tras la fecha de fabricación si se respetan las condiciones de almacenamiento.
  • Almacenar los tapones, en sus embalajes originales, en local bien ventilado, con temperatura controlada entre 15o y 25o C y humedad entre 50% y 70%.
  • No deje las cajas y/o sacos abiertos con restos de tapones.
  • Asegurar que la máquina está limpia y exenta de partículas.
  • Asegúrese de que el corcho se comprime suavemente, con un diámetro no inferior a 15,5 mm.
  • Asegurar que la inserción del tapón se efectúe lo más rápidamente posible.
  • Asegurar que la inserción del tapón debe introducirse hasta 1 mm por debajo de la parte superior del cuello.
  • Minimizar el grado de humedad en el interior del cuello de la botella.
  • El espacio entre el tapón y el vino debe ser, como mínimo, de 15 mm, a una temperatura de 20oC.
  • No deje los tapones en el alimentador para evitar polvo.
  • Utilice siempre tapones con un tratamiento de superficie adecuado para el tipo de bebida, embotellado y botella seleccionada.
  • Es necesario hacer el vacío para evitar presiones internas.
  • Las mordazas no deben presentar muescas ni señales de desgaste.
  • Asegurar la correcta alineación del émbolo y del anillo de localización.
  • Asegurar que la máquina de encorchar trabaja uniformemente, especialmente durante la compresión.
  • Limpiar con regularidad todas las superficies que entran en contacto con el tapón, con productos exentos de cloro.
  • Asegurar que el equipo está ajustado al tapón y a la botella en uso.
  • Después del embotellado, mantener las botellas en posición vertical durante, como mínimo, 10 minutos.
  • Las condiciones ideales de almacenamiento son: 12oC a 18oC de temperatura y 50% a 70% de humedad.
  • Mantener la bodega sin insectos.
  • Las botellas deben ser transportadas en posición vertical.
  • No almacenar en instalaciones en las que exista exposición a la luz solar, un ambiente caluroso, ni en contacto directo con el suelo.
Todos los productos Amorim Cork, S.A. respetan la reglamantación y legislación existente (Europea y  FDA - Food and Drug Administration) para productos en contacto con los alimentos.

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